Κυριακή 26 Οκτωβρίου 2014

French Toast ή Αυγόφετες

    Κυριακή σήμερα, του αγίου Δημητρίου και πολλοί θα ήθελαν ένα διαφορετικό πρωινό ή και απογευματινό για μια τέτοια ημέρα. Τι λέτε να κάνουμε αυγόφετες ή όπως προτιμούν οι Γάλλοι French Toast. Είναι απλές γρήγορες και με υλικά που έχει η κάθε κουζίνα.

Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2014

Ζεστή κρεατόσουπα!

  Τέλη Οκτώβρη τώρα πια και παρά τον ήλιο που έχει, το κρύο έχει ήδη ξεκινήσει να είναι έντονο... Ήρθε λοιπόν ο καιρός για μία απλή ζεστή σούπα.
Μια από τις δικές μου αγαπημένες είναι η κρεατόσουπα με λαχανικά, λεμόνι και μπόλικο πιπέρι. Ότι πρέπει δηλαδή για να σε ζεστάνει.




Σάββατο 11 Οκτωβρίου 2014

Πανσέτες με χρωματιστές πιπεριές

Πάντα υπάρχει η στιγμή που θες να μαγειρέψεις κάτι ιδιαίτερο, κάτι ξεχωριστό, για μια γιορτή, για ένα οικογενειακό τραπέζι, για μια προσωπική στιγμή, για κάποια επιτυχία ή απλά γιατί θες κάτι ξεχωριστό για μια απλή μέρα για να γίνει διαφορετικό! Τι λέτε να κάνουμε πανσέτες με χρωματιστές  πιπεριές; Είναι απλό, είναι γρήγορο, γεμάτο γεύση, αλλά και βιταμίνες μιας και οι πιπεριές είναι πλούσιες σε βιταμίνες!

Σπιτικές αράβικες πίτες

Σου αρέσουν οι αραβικές πίτες;  Θες να παίρνεις τακτικά αλλά οι τιμή τους σε αποτρέπει; Έχεις βαρεθεί τα τοστάκια και τα σάντουιτς  με κανονικό ψωμί; Θες κάτι διαφορετικό βρε παιδί μου… Τι λες να κάνουμε σπιτικές αραβικές πίτες; Είναι γρήγορες, απλές, θέλουν 4 υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα. Υπάρχουνε δυο τρόποι για να τις κάνεις, και θα σας τους πω και τους δυο. Η βασική τους διαφορά είναι στο χρόνο...